白菜培根暖胃面(深秋必备)

白菜培根暖胃面(深秋必备)

白菜培根暖胃面(深秋必备)的做法说明

瑞士的秋天已经有了寒意,需要一碗暖暖的面来慰藉自己的胃。

白菜培根暖胃面(深秋必备)的食材和调料

白菜4大片
培根4片
辣椒1个
面条1人量
1小段
2片
生抽适量
白胡椒适量
少量

白菜培根暖胃面(深秋必备)的做法与步骤

  1. 1.

    白菜叶洗净切丝【不用太细 不然一煮就没了】 培根切宽条 红辣椒切片 葱姜切丝

  2. 2.

    锅内放油 油热放葱姜丝和一半红辣椒爆锅 随即放培根 翻炒至培根变色稍微有些弯曲 放入白菜丝 爆炒

  3. 3.

    放入生抽(可多加一点)和水 (虽然白菜下水 但还是要多加一点 最后超过白菜2cm左右)

  4. 4.

    大火煮开 放入面条 放入剩下一半的红辣椒 再加点生抽 入味

  5. 5.

    面条煮熟后 撒点白胡椒粉 盐可放可不放 拌匀即可出锅享用

  6. 第6步.

    暖暖的一碗,足以温暖一个人的秋夜。

    白菜培根暖胃面(深秋必备)的做法步骤 第6步

小贴士

面条吸汤,愿意喝汤的宝宝们可以多放点水。

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