白菜培根暖胃面(深秋必备)

白菜培根暖胃面(深秋必备)的做法说明
瑞士的秋天已经有了寒意,需要一碗暖暖的面来慰藉自己的胃。
白菜培根暖胃面(深秋必备)的做法与步骤
- 1.
白菜叶洗净切丝【不用太细 不然一煮就没了】 培根切宽条 红辣椒切片 葱姜切丝
- 2.
锅内放油 油热放葱姜丝和一半红辣椒爆锅 随即放培根 翻炒至培根变色稍微有些弯曲 放入白菜丝 爆炒
- 3.
放入生抽(可多加一点)和水 (虽然白菜下水 但还是要多加一点 最后超过白菜2cm左右)
- 4.
大火煮开 放入面条 放入剩下一半的红辣椒 再加点生抽 入味
- 5.
面条煮熟后 撒点白胡椒粉 盐可放可不放 拌匀即可出锅享用
- 第6步.
暖暖的一碗,足以温暖一个人的秋夜。
小贴士
面条吸汤,愿意喝汤的宝宝们可以多放点水。