青菜荠菜馄炖

青菜荠菜馄炖

青菜荠菜馄炖的食材和调料

青菜50g
荠菜50g
100g
生抽3g
2g
味精1g
2g
20g

青菜荠菜馄炖的做法与步骤

  1. 1.

    荠菜,青菜洗干净

  2. 2.

    烧水,放5g盐,水开,烫两种菜5秒,扔到冷水里

  3. 3.

    剁菜挤干水分

  4. 4.

    调料加水加肉糜里慢慢搅拌上劲(用手套搅拌5分钟)

  5. 5.

    混合菜肉

  6. 6.

    包混沌

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