卞萝卜馅饺子
卞萝卜馅饺子的做法说明
总想这口，绝对香，没有臭萝卜味的饺子！
卞萝卜馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
卞萝卜，是红皮的，别买错了😛
- 第2步.
三口人，切一半就够了，大约1斤
- 第3步.
卞萝卜擦丝，剁碎，剁时放点盐
- 第4步.
葱姜切碎
- 第5步.
半斤肥瘦肉馅，葱姜，五香粉，姜粉，鸡精，白胡椒粉，生抽，玉米油，搅拌均匀
- 第6步.
肉馅没有打水，因为卞萝卜剁碎后出水，稍微攥下，保留一半水分，放进肉馅里，继续拌匀。尝一尝盐份，别忘记剁馅时放过一些盐了
- 第7步.
大馅包起
- 第8步.
40个皮，半个卞萝卜，半斤肉馅，正好包完
- 第9步.
绝对香的饺子，没有萝卜的臭味，快试试吧😊
小贴士
卞萝卜，不要焯水。
剁时放点盐，不要攥干水分。
肥瘦肉馅，萝卜才好吃。
