前女友版火腿肠西红柿鸡蛋汤

前女友版火腿肠西红柿鸡蛋汤的做法说明

前女友用四年时间刻苦铭心的教给我成长，记得在我生病胃口不好的时候，她总是给我做这道汤。如今物是人非，怪我没有好好珍惜。听懂的是经历，听不懂的是幸运。感谢四年陪伴！一道包含各种感情的汤菜写给大家。

1.
将葱切成葱花，火腿肠切成小片，将鸡蛋打入碗中打散撒少于食盐，西红柿切六瓣。
2.
锅中中小火热油，下葱花变微焦爆香。下火腿肠切片煸炒至出香味。下西红柿开大火煸炒，炒至微浆糊状。下一汤碗水大火烧开，将鸡蛋液均匀倒入汤中。三分钟后滴香油出锅。