燕麦香菇鸡丁窝蛋粥

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法说明

有没有想把香菇和鸡肉做到粥里?如果再配上一些燕麦片和一个荷包蛋呢?听起来是不是很丰富?早餐吃上这么一碗燕麦香菇鸡丁窝蛋粥一上午的营养是妥妥的够了。这款有肉有蛋有蔬菜和杂粮的粥,做法也非常的简单,只要你肯早上花点时间,营养和美味来的就是这么容易。

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的食材和调料

香菇10个
鸡蛋两个
Myllyn Paras美味快熟燕麦片100
淀粉适量
胸肉一块

燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    原料备用。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    干香菇提前泡发备用。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇泡发后切小片。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡胸肉切小粒。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    然后倒入适量的淀粉,搅拌均匀备用。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    锅内加入适量的水,倒入香菇。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    小火煮到香菇熟。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    取适量的燕麦片。燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras美味快熟燕麦片,口感更好。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后加入燕麦片。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    倒入鸡肉稍煮。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    在锅内不同的位置打入整个的荷包蛋,暂时不要搅动,以免鸡蛋搅烂。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    小火煮到蛋熟即可。

    燕麦香菇鸡丁窝蛋粥的做法步骤 第12步

小贴士

可按个人口味调入适量的盐,也可不用。

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