毛豆三文鱼法式鞑靼
毛豆三文鱼法式鞑靼的做法说明
一直都好喜欢天海女神范儿 三星主厨的毛豆三文鱼法式鞑靼 风雅料理其实在家也可以搞定哦~ Bon Appétit~~（祝你好胃口）
毛豆三文鱼法式鞑靼的做法与步骤
- 第1步.
毛豆去头尾
- 第2步.
撒上盐
- 第3步.
用沸水煮熟后捞起
- 第4步.
将毛豆去皮后放入料理机
- 第5步.
再顺序放入蛋黄酱、酸奶、橄榄油、黑胡椒后打碎，备用①
- 第6步.
空碗中放入奶油奶酪、酸奶、甜辣酱、酸奶、洋茴香碎、酸橘、食盐、黑胡椒
- 第7步.
搅拌均匀备用②
- 第8步.
另一个空碗中放入三文鱼碎、洋葱碎、食盐、橄榄油、酱油
- 第9步.
搅拌均匀备用③
- 第10步.
杯型模具放到盘子中央
- 11.
在模具中顺序放入①、②、③，尽量压紧
- 第12步.
将模具轻轻移开
- 第13步.
装饰上洋茴香叶和毛豆粒，就大功告成~
