苹果百合桂花羹
苹果百合桂花羹的做法说明
昨天随手做了个苹果羹，有不少朋友问菜谱。其实这个非常简单随意。
我发个方子，用量和搭配大家可以自由发挥哈～
糖桂花就是那种像蜜一样的，里面泡着桂花。也叫桂花酱。
苹果百合桂花羹的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗净去皮切小碎丁儿(别太大)。枸杞子洗干净(忘了拍)。
- 第2步.
苹果+枸杞子+冰糖+水煮开至冰糖溶化。 大概煮两、三分钟，苹果还是比较脆的。你们可以按自己喜欢的口感煮。
- 第3步.
百合粉+凉水调开(比例1:3)，淋入锅中，慢慢搅动，至汤汁粘稠。 🌹没有百合粉可以用藕粉。
- 第4步.
淋入桂花酱搅均匀即可。 🌹如果用干桂花，则与苹果同煮。
- 第5步.
出锅😍
