月子餐木耳炒白菜

月子餐木耳炒白菜的做法与步骤

1. 1.

   把白菜洗干净，用手撕成小片，菜梗和叶子分开，木耳泡发！

2. 2.

   在锅里把水烧开，把泡发的木耳洗干净，放入滚水中烫煮2分钟，把木耳捞出来切小备用。

3. 3.

   把炒锅加热，在锅里倒入适量的食用油（月子里建议清淡些），先把菜梗下锅，加入少许盐翻炒一分钟（让菜入味），再加入木耳继续翻炒，最后加入菜叶子再炒2分钟，加入少许耗油炒匀，出锅！