姜枣桂圆膏

姜枣桂圆膏的做法说明
冬季暖胃,女生姨妈期、上班族可装小瓶,取用方便。
姜枣桂圆膏的做法与步骤
- 第1步.
所有食材称重,洗净备用
- 第2步.
姜母切片,红枣去核
- 第3步.
姜、枣加水粉碎机打碎,加黑糖大火煮开转小火慢熬
- 第4步.
边熬边不停搅拌以免粘底,收汁后会变成上图这样黑褐色,无任何添加剂哦
- 第5步.
熬到锅底见不到汁水时就好了
- 第6步.
装入干净无水、无油玻璃瓶中
- 第7步.
明显会看到瓶壁有气孔,那是因为汤汁少很稠,这样保存时间长,用干净汤匙取用3-4个月不会坏
小贴士
糖比较少,喜甜的可以加250g糖,或喝时冲水再加黑糖、蜂蜜都可以