鸡米花 烤箱版 拒绝油炸

鸡米花 烤箱版 拒绝油炸的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡胸肉洗干净，去掉那些白色的脂肪，切成1厘米左右的小肉丁。

   
2. 第2步.

   鸡胸肉丁中放入盐、胡椒粉、鸡精、料酒，调料可以根据自己喜好随意搭配，爱吃辣的童鞋可以放点辣椒粉。然后打撒1个鸡蛋，鸡蛋液倒进去，搅拌均匀。腌制半小时以上即可。

   
3. 第3步.

   把腌制好的肉丁，捞出来，过滤掉多余的蛋液，撒上面包糠，裹均匀即可。

   
4. 第4步.

   裹好面包糠的鸡肉丁，放烤盘上，铺开。

   
5. 第5步.

   烤箱中层，上下火，180度，10分钟左右，就可以开吃了。