蜜豆司康（酵母版）
蜜豆司康（酵母版）的做法说明
孩子们喜欢吃蜜豆，也喜欢吃司康，说是酵母版的司康口感松软可口，我喜欢做有创意性的点心，果然很受欢迎。
蜜豆司康（酵母版）的做法与步骤
- 第1步.
将黄油切小块或者切薄片，放入盆中
- 第2步.
将盐与高筋面粉充分混合后与黄油混合，用手捏搓黄油和面粉，让黄油和面粉混合在一起，直到黄油和面粉混合成粗玉米粉状。
- 第3步.
就是这个样子，仔细捏搓已无黄油颗粒。
- 第4步.
牛奶，干酵母，白糖，鸡蛋液混合均匀，倒进搓好的面粉里
- 第5步.
搅拌均匀后揉成光滑的面团，一开始有些粘手，揉到最后就变成不粘手的光滑的面团
- 第6步.
擀成薄饼，放入一半的蜜豆，折叠起来
- 第7步.
放入另一半的蜜豆
- 第8步.
揉成光滑的面团，装进保鲜袋，放进冰箱冷藏一晚上
- 第9步.
早晨取出面团压扁，切成自己喜欢的形状。我因为要赶时间就均匀的切成几等份。
- 第10步.
表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱，185度烤15分钟
- 第11步.
成品出炉，趁热吃口感松软可口。
