银耳红枣莲子汤

银耳红枣莲子汤的做法与步骤

1. 1.

   银耳，莲子，红枣洗净泡两个小时。银耳泡软后摘成小份。莲子去芯。

2. 2.

   锅里倒入一整壶开水（1.7升） ，水滚后加入银耳和莲子，大火滚后，小火炖半小时。

3. 3.

   加入红枣和冰糖，小火炖半小时。出锅。