蒜蓉粉丝大虾

蒜蓉粉丝大虾

蒜蓉粉丝大虾的食材和调料

12只
粉丝2把
2头
生抽味极鲜3勺
蚝油半勺
小半勺
小半勺
小半碗

蒜蓉粉丝大虾的做法与步骤

  1. 1.

    大虾去虾线,用生抽和料酒腌制10分钟,粉丝用开水泡软

  2. 2.

    把大蒜切成蒜末,放和大蒜一样多的油,把大蒜炸成金黄色,将味极鲜蚝油糖和盐和小半碗水调成料汁,倒入蒜末中

  3. 3.

    将粉丝捞出摆盘,把大虾铺在粉丝上,把料汁均匀的浇在大虾上,热水蒸制6分钟,锅中烧油,把葱花摆在虾头处,将热油倒在葱花上,完成

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