酸奶溶豆
酸奶溶豆的做法说明
从儿子九个月时候就研究这个酸奶溶豆，屡次屡败，试过很多方子，怎么变改怎么尝试都不成功，最后都准备放弃了，偶然的一次机会又让我看到这个方子，强迫症的心❤还是没按耐住打算再试一试，结果让我非常惊喜，第二次我把酸奶的水分控了一下又做了一次这次真真是成功了，现在儿子十九个月了，我想把这个方子交给更多的宝妈，动起手来做给自己宝宝吃，无添加无防腐剂。
酸奶溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备材料，打蛋白时候预热烤箱
- 第2步.
我用的裱花嘴是三能7092
- 第3步.
老酸奶挤出多余水分
- 第4步.
奶粉淀粉过筛加入老酸奶翻拌均匀
- 第5步.
蛋白打发至出现小尖角状态(这一步很重要！)
- 第6步.
蛋白取三分之一加入酸奶糊中翻拌均匀再倒入剩余蛋白中翻拌均匀(不要打圈)然后就开始挤吧！
- 第7步.
放入烤箱100度60分钟(根据自家烤箱温度定时间变黄色立马取出)
- 第8步.
好看不
小贴士
蛋白打发一定不要打过了
