椰青炖鸡

椰青炖鸡的食材和调料
鸡 | 半只 |
枸杞 | 少许 |
红枣 | 4颗 |
盐 | 少许 |
椰青 | 2个 |
炖锅 | 1.5 L |
椰青炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
椰青用菜刀砍,然后把汁倒出来,椰肉用勺子挖就可以了(老椰子炖更香,就是椰肉没有椰青的嫩),红枣枸杞洗干净,鸡洗干净加点姜,全部一起放锅里炖,我的锅比较小,两个椰青的汁跟肉刚刚好不用加水了,炖起来汤很浓香很鲜甜
- 第2步.
炖好了,椰肉很嫩滑,好好吃,锅大点就好了,加点水就更好,不喜欢汤甜就一个椰青跟肉加150毫升的水也很好喝的
鸡 | 半只 |
枸杞 | 少许 |
红枣 | 4颗 |
盐 | 少许 |
椰青 | 2个 |
炖锅 | 1.5 L |
椰青用菜刀砍,然后把汁倒出来,椰肉用勺子挖就可以了(老椰子炖更香,就是椰肉没有椰青的嫩),红枣枸杞洗干净,鸡洗干净加点姜,全部一起放锅里炖,我的锅比较小,两个椰青的汁跟肉刚刚好不用加水了,炖起来汤很浓香很鲜甜
炖好了,椰肉很嫩滑,好好吃,锅大点就好了,加点水就更好,不喜欢汤甜就一个椰青跟肉加150毫升的水也很好喝的