冬瓜瑶柱汤

冬瓜瑶柱汤的做法与步骤

1. 第1步.

   冬瓜切块，瑶柱清洗下用水泡开（水不要倒），撕成条状

   
2. 第2步.

   锅里倒油加入姜丝瑶柱炒一下

   
3. 第3步.

   加入泡瑶柱的水跟冬瓜，大火煮开

   
4. 第4步.

   小火闷煮至冬瓜透明状，我用铸铁锅大概10分钟，炒锅需要半小时左右。

   
5. 第5步.

   煮开后汤已经成奶白了，瑶柱本身有咸味不用再加调味料了。

   
6. 第6步.

   超级鲜