无油无糖面包

无油无糖面包的做法与步骤

1. 1.

   用温水把酵母化开

2. 2.

   把所有材料放在一起搅拌成光滑的面团～发酵至表面裂开

3. 3.

   发酵完成取出面团分成三分整形，烤箱预热100℃，放入烤箱关电源，利用烤箱预热温度进行二次发酵

4. 4.

   二次发酵15～20分钟，上下火120℃中层30分钟，完成