金宝顶蓝莓玛芬

金宝顶蓝莓玛芬的做法说明
麻烦一点的玛芬蛋糕。好吃又好看,真的值得这么麻烦!
金宝顶蓝莓玛芬的做法与步骤
- 第1步.
黄油、砂糖、中粉、杏仁粉混合在一起,用手搓成酥粒状。
- 第2步.
做好后放冷藏备用。
- 第3步.
将玛芬材料中的干性材料(低粉300g、砂糖100过、、泡打粉10g)搅拌均匀过筛。加入柠檬皮屑拌匀。
- 第4步.
黄油125g和淡奶油185g隔热水加热拌匀。
- 第5步.
拌匀后冷却。
- 第6步.
冷却后加入打散的蛋液拌匀。
- 第7步.
把混合好的粉类和步骤6的液体混合拌匀。
- 第8步.
装入纸杯中
- 第9步.
把2颗蓝莓塞进面糊中。 做好的金宝酥粒盖在上面,再放两颗蓝莓。
- 第10步.
180度烤23分钟,烤到蓝莓爆浆。
- 第11步.
超诱人
- 第12步.
材料大概可以烤11杯。
- 第13步.
~
- 第14步.
虽然过程比较麻烦,但是真的比普通玛芬好吃太多了呀~