金宝顶蓝莓玛芬

金宝顶蓝莓玛芬

金宝顶蓝莓玛芬的做法说明

麻烦一点的玛芬蛋糕。好吃又好看,真的值得这么麻烦!

金宝顶蓝莓玛芬的食材和调料

#金宝酥粒
黄油25g
25g
杏仁粉25g
中筋面粉25g
蓝莓适量(一盒)
#玛芬
黄油125g
淡奶油185g
鸡蛋2只
柠檬皮屑一颗
中粉300g
100g
泡打粉10g

金宝顶蓝莓玛芬的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油、砂糖、中粉、杏仁粉混合在一起,用手搓成酥粒状。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    做好后放冷藏备用。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将玛芬材料中的干性材料(低粉300g、砂糖100过、、泡打粉10g)搅拌均匀过筛。加入柠檬皮屑拌匀。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    黄油125g和淡奶油185g隔热水加热拌匀。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拌匀后冷却。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    冷却后加入打散的蛋液拌匀。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把混合好的粉类和步骤6的液体混合拌匀。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    装入纸杯中

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    把2颗蓝莓塞进面糊中。 做好的金宝酥粒盖在上面,再放两颗蓝莓。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    180度烤23分钟,烤到蓝莓爆浆。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    超诱人

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    材料大概可以烤11杯。

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    虽然过程比较麻烦,但是真的比普通玛芬好吃太多了呀~

    金宝顶蓝莓玛芬的做法步骤 第14步

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