快手营养早餐 火腿煎太阳蛋

快手营养早餐 火腿煎太阳蛋的做法与步骤
- 第1步.
彩椒纵向剖开取其中一片,这里用的是和蛋黄颜色相同的黄色椒。

- 第2步.
锅内加少量油烧热,入火腿一片,用火腿将锅内油涂抹均匀。

- 第3步.
摆放彩椒。

- 第4步.
打入鸡蛋。

- 第5步.
用锅铲将流出火腿边缘的蛋白整理好,并戳破蛋黄。

- 第6步.
关火盖盖将蛋闷熟。

- 第7步.
出锅~

小贴士
关火是为了防止火腿煎焦,煎的过程中也尽量小火慢煎~

彩椒纵向剖开取其中一片,这里用的是和蛋黄颜色相同的黄色椒。

锅内加少量油烧热,入火腿一片,用火腿将锅内油涂抹均匀。

摆放彩椒。

打入鸡蛋。

用锅铲将流出火腿边缘的蛋白整理好,并戳破蛋黄。

关火盖盖将蛋闷熟。

出锅~

关火是为了防止火腿煎焦,煎的过程中也尽量小火慢煎~