地瓜荞麦拌意面

地瓜荞麦拌意面

地瓜荞麦拌意面的食材和调料

黄油适量
1个
高汤3杯
削皮切块的地瓜2杯
荞麦粥(kasha)3/4杯
煮熟的蝴蝶意面4盎司(227g)
剁碎的新鲜欧芹1/4杯
酸奶1/4杯
适量

地瓜荞麦拌意面的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒入适量黄油,中高火热锅,倒入1个剁碎的洋葱炒到棕色。倒入3杯鸡高汤、2杯削皮切块的地瓜、3/4杯浓荞麦粥煮开,转中小火盖盖咕嘟10分钟,直到液体完全吸收。

  2. 2.

    倒入煮熟的蝴蝶意面、1/4杯剁碎的新鲜欧芹、1/4杯酸奶油拌匀,撒适量盐。

  3. 第3步.

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    地瓜荞麦拌意面的做法步骤 第3步

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