懒人酱牛肉

懒人酱牛肉的做法说明

第一次做，但感觉比较成功，原材料和电饭锅帮大忙啦！这也是妹子帅哥减肥增肌时利器哦！

第1步.
前牛腱一个，切大块，冷水牛肉同时下锅，水开后煮5分钟左右把血末去除，捞出牛肉凉水冲洗2分钟后再放入锅中煮。
第2步.
把小调料用纱布或无纺布之类的包起来洗后放入锅中，加入冰糖，橘皮，老抽，生抽，黄豆酱，姜。喜欢吃入味重的可以调整配料，也可加盐，我家吃的比较淡so没加盐。水一定要没过肉哦。
第3步.
电饭锅蒸煮档打开始煮啦啦啦啦啦，电饭锅的封闭恒温内循环的原理让肉很快能熟还不用翻个也不糊锅并保持着原味哦。一个半小时OK后取出肉晾凉，此时可以睡觉去啦。
第4步.
早上起来放入炒菜锅中，加入葱段煮15分钟收汤汁，不要收太干留一多半的汤，关火上班去，泡到晚上下班回家后分装冻好即可。可以尝点汤，太淡了就加点盐。
第5步.
凉后效果图
第6步.
可以白嘴吃，下酒
第7步.
夹面包，馍
第8步.
剩的汤取少量做牛肉面等等等等等啦啦啦啦啦啦