万圣节手指饼干（简单好吃）
万圣节手指饼干（简单好吃）的做法说明
每年的万圣节前夕都做很多，孙带到幼儿园跟小朋友们分享，这款手指饼看着挺吓人的，其实吃起来太好吃了，百吃不厌越吃越香……记录一下过程和配料，这款手指饼可以做更长些，因我想装入袋里送给小朋友能更方便些，所以还是做的短点好保存也可爱。
万圣节手指饼干（简单好吃）的做法与步骤
- 第1步.
备好所有材料
- 第2步.
把软化的黄油和盐白糖加一起打散
- 第3步.
分次加入蛋液打匀
- 第4步.
筛入低筋面粉和奶粉泡打粉
- 第5步.
戴上一次性手套用手抓匀
- 第6步.
用力搓匀
- 第7步.
装保鲜袋放冰箱冷藏半小时以上
- 第8步.
拿出面团揉成长条分割成8至10克的小段
- 第9步.
揉成球
- 第10步.
搓成手指样，在拿一颗杏仁粘上蛋液放到细的一端压一下
- 第11步.
全部摆入烤盘，用塑料刮板压几道手纹……以假乱真……用手粘蛋液在抺一下杏仁，使指甲更光亮一些。
- 第12步.
放入烤箱中层，上火170下火160度烤15分钟
- 第13步.
烤好的样子……不要烤的太黄，白一点显的皮肤更好吧……
- 第14步.
拍个恶魔样子……
- 第15步.
魔鬼的手就应该弄得更吓仁点，这支手指甲是用半个花生豆做的
- 第16步.
多做点送给小朋友们分享
小贴士
1、方子可减半做，我做了双倍的量，做了一百五十多根手指
2、面粉的干度不同，如果太干可适当增加3至5克蛋液
3、各家的烤箱温度不同，按自家的温度调整
