抹茶蓝莓芝士欧包
抹茶蓝莓芝士欧包的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料除了黄油揉匀，后油法揉出手套膜，然后揉入葡萄干。室温发酵40分钟。
- 第2步.
将发酵好的面团分成120g左右的面团，揉匀后盖上保鲜膜醒20分钟
- 第3步.
蓝莓酱和切达奶酪
- 第4步.
奶酪超市就有卖（我在华润买的）
- 第5步.
加入蓝莓
- 第6步.
奶酪
- 第7步.
整形后筛粉割花纹，放入烤箱中火160℃烤20分钟（我家烤箱温度偏高）
- 第8步.
完成
- 第9步.
可以开吃喽
- 第10步.
面粉筛的有点儿多
- 第11步.
成品
- 第12步.
成品
