婴儿辅食:虾皮冬瓜蛋黄粥

婴儿辅食:虾皮冬瓜蛋黄粥的做法说明
烹制时,看着冬瓜,忽而想起儿时和同伴们的玩耍,那时的游戏很简单,只是用挨个指指点点,配上一句:“冬瓜、西瓜,你傻瓜!”躲闪着,嬉闹着,生怕被指为“傻瓜”。[偷笑]没有什么游戏性可言,现在看来也不免有些幼稚无趣,却是伴着我们肆无忌惮欢喜的。煦儿~妈妈希望今后的你在光阴的磨砺下,依然留有记忆里的那一缕童真!愿你去繁就简,不忘初心,记得无论何时何地,都带着嘴角的那抹笑意!
婴儿辅食:虾皮冬瓜蛋黄粥的做法与步骤
- 第1步.
每天为煦儿做辅食之——虾皮冬瓜蛋黄粥。
- 第2步.
辅食中用了清肺利尿的冬瓜,富含蛋白质且补钙的虾皮,不错的组合。一边熬煮清粥,一边将虾皮多遍清洗,褪去咸味。
- 第3步.
入锅小火不断翻炒煸干,随后用料理机研磨成虾皮粉。
- 第4步.
冬瓜去皮,蒸熟搅泥。清粥倒出搅成米浆,混合冬瓜泥、虾皮粉小火熬煮,出锅后调入1/4蛋黄搅匀即可。
- 第5步.
完成!