香菇扒油菜
香菇扒油菜的做法说明
油菜又名瓢儿菜，茎叶粗壮，又含有丰富的叶绿素和维生素，非常适合食用!另外香菇内含有丰富的抗癌物质!所以你想要健康吗？那就吃我吧！😁
香菇扒油菜的做法与步骤
- 第1步.
准备原料 香菇泡发、油菜洗净
- 第2步.
油菜修饰根部切十字花刀便于成熟入味!
- 第3步.
香菇划米字花刀 和油菜一起备用
- 第4步.
锅内放水 加入适量盐和油 先烫油菜根部再整棵放入沸水中烫熟 捞出摆盘
- 第5步.
放入半勺（汤勺）葱油放入香菇煸炒 加盐调味 加水（不要太多） 开锅后将香菇捞出摆盘 汤汁勾芡后浇于菜身 完成
