早餐30天不重样--海苔肉沫鸡蛋卷

早餐30天不重样--海苔肉沫鸡蛋卷的做法说明
鸡蛋是每天早餐里的必备料理,吃出花样鸡蛋,更有味!
早餐30天不重样--海苔肉沫鸡蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
胡萝卜,黄瓜,肉,切丁切沫
- 第2步.
拌入盐,糖,生抽,生粉,加点点水,拌匀
- 第3步.
鸡蛋加盐打散
- 第4步.
锅放油,抹匀,倒一半蛋液,小火两面煎好,煎两张
- 第5步.
用做寿司的竹帘,分别铺上蛋皮,海苔,菜沫,卷紧,压实
- 第6步.
上锅大火蒸10分钟
- 第7步.
切断
- 第8步.
欧了!
小贴士
千万不能蒸过头,第一根十分钟,切好后的效果很好,给孩子们直接吃了,第二根多蒸了三分钟,结果海苔都烂了,所以图片上看到的效果不是很好看。
坚持30天早餐不重样,另有早餐群一起交流,
微信177310021