奶香玉米浓汤

奶香玉米浓汤

奶香玉米浓汤的做法说明

本菜谱做的4人份的。味道挺好的。

奶香玉米浓汤的食材和调料

甜玉米2根
黄油20克
淡奶油50克
玉米淀粉10克
西兰花70克
火腿肠(大肉粒)1根
一般煮汤的量
适量(调味用)

奶香玉米浓汤的做法与步骤

  1. 1.

    先把甜玉米剥粒,一半榨汁,一半留着待用。榨汁的玉米用过滤网压出玉米汁,到锅里小火煮沸

  2. 第2步.

    西兰花掰成小朵的,焯水。口感自己定,我喜欢稍微熟一点的😄😄

    奶香玉米浓汤的做法步骤 第2步
  3. 3.

    火腿肠切成小颗粒待用。

  4. 4.

    把玉米粒,熟的西兰花,火腿肠粒倒入玉米汤里,煮开后加入黄油,奶油,搅拌,煮开后加玉米淀粉浆,再次煮开后就可以加盐调味了。开吃。

小贴士

汤的浓稠度由玉米淀粉决定,少放点就稀,多放点就稠,根据自己口味酌情添加。玉米淀粉加冷水化开再用。

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