脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗
脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法说明
无论你现在是一个名副其实的单身汪，
还是一名走在脱单路上的追求者，
不要告诉我你单身，你快乐！
这只是一句自欺欺人的谎言，
或者是自我安慰的心灵伪鸡汤！
但是，
你真的快乐吗？
美食都需要分享才能快乐，
更何况是你的人生？
又十一又来了，
忙着剁手之之际，
别忘了认真寻找一下你未来的她（他）！
脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的食材和调料
| 旦旦面 | 按她（他）的饭量 |
| 瘦肉 | 100克 |
| 薯叶 | 适量（也可用通心菜或其它） |
| 橄榄菜 | 3汤匙 |
脱单秘技--教你如何做一碟高逼格的拌面〖肉末橄榄拌面〗的做法与步骤
- 第1步.
食材处理： 1，瘦肉剁成肉末， 2，薯叶摘嫩叶，洗净 3，蒜剁成蒜米
- 第2步.
起锅，烧开水，水开后放入旦旦面，汤软，8分熟捞出滴干水装入一大碗中备用，薯叶汤熟也放入碗中
- 第3步.
再起油锅，油热后爆香蒜米，
- 第4步.
爆香蒜米后倒入肉末翻炒均匀
- 第5步.
最后倒入橄榄菜翻炒均匀
- 第6步.
翻炒均匀后出锅铺在备好的面上，喜欢辣的撒上点辣椒粉或辣椒面
- 第7步.
再起锅热油
- 第8步.
将滚烫热油浇在辣椒粉上，淋上少许生抽，用筷子拌均匀
- 第9步.
拌均匀后装盘，点缀，摆盘！一碟高逼格的拌面，就这么做成了！
小贴士
面切记不要汤得过烂
多花点心思，
生活变得更精彩！
我是老利，
一个来自西部沿海农村的严重吃货！
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每日一课，
为你每一个晚餐，
出谋划策！！！
