海蒂面包

海蒂面包的做法说明
小耳老师的海蒂面包方子,我是手揉,所有材料减半,好吃又好玩的PP面包
海蒂面包的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料

- 第2步.
除黄油外的所有材料揉出膜,再加入黄油揉好,放入容器中发酵至2倍大

- 第3步.
分成12份,分别滚圆,松弛

- 第4步.
将小面团以2个一组放入烤盘中

- 第5步.
放到温暖处二次发酵至2倍大

- 第6步.
发好后表面薄薄的筛上一层面粉

- 第7步.
放入预热好的烤箱,200度烤10分钟左右

- 第8步.
成品图


小耳老师的海蒂面包方子,我是手揉,所有材料减半,好吃又好玩的PP面包
准备好材料

除黄油外的所有材料揉出膜,再加入黄油揉好,放入容器中发酵至2倍大

分成12份,分别滚圆,松弛

将小面团以2个一组放入烤盘中

放到温暖处二次发酵至2倍大

发好后表面薄薄的筛上一层面粉

放入预热好的烤箱,200度烤10分钟左右

成品图
