地中海风味酸奶麦芬

地中海风味酸奶麦芬的做法说明
咸香的麦芬真的不能更爱了,帕玛森干酪,酸奶,火腿和小番茄的混合,浓郁的香草,一款超级快手的地中海风味麦芬~适合做早餐或者加餐,超级松软超级香,出炉就没忍住吃了两个~
配方量可以做6个,建议翻倍做哈,真的超好吃~
火腿没有可以换培根或者任意你喜欢的肉类
可以多加一些
酸奶最好用无糖浓稠一点的
如果你有油浸小番茄应该会更美味
口味重的可以稍微加一点点盐
地中海风味酸奶麦芬的做法与步骤
- 第1步.
烤箱制作酸奶,酸奶粉➕纯净水搅拌均匀放入烤箱发酵2功能36度8小时
- 第2步.
樱桃番茄切片,干酪刨碎,火腿撕成小片
- 第3步.
在一个大碗中混合芝士,面粉,香草碎和泡打粉
- 第4步.
另一个碗中混合酸奶,橄榄油,牛奶,鸡蛋,搅拌均匀
- 第5步.
将4倒入3,翻拌均匀,切记不要过度搅拌,无干粉即可
- 第6步.
放一半的面糊入模具,铺上小番茄和火腿,再盖上另一半面糊,表面放剩下的小番茄和火腿。
- 第7步.
放入预热至185度的烤箱烤25~30分钟左右