懒人版纸杯蛋糕

懒人版纸杯蛋糕

懒人版纸杯蛋糕的做法说明

方法简单,快速搞定~适合新手~

懒人版纸杯蛋糕的食材和调料

鸡蛋4个
绵白糖或者白砂100g
蛋糕面粉110g
玉米60g

懒人版纸杯蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    4个鸡蛋,全蛋加糖高速打发,至蛋液下滴有明显纹路即可,刷入蛋糕面粉

    懒人版纸杯蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻拌均匀,至无颗粒状,再倒入玉米油一起翻拌至融合

    懒人版纸杯蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入纸杯中,喜欢吃葡萄干蔓越莓干什么的可以加一点,倒完震几下去气泡。进烤箱上下管170度30分钟。

    懒人版纸杯蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成~不会塌陷哦~

    懒人版纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

全蛋加糖高速打发一定要多打会,至蛋液低下去有纹理,这个很重要

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