干锅三文鱼头小海鲜
干锅三文鱼头小海鲜的做法说明
天喵🐱超市翻牌了个一分钱的三文鱼头，干锅炖起来╰(*´︶`*)╯
干锅三文鱼头小海鲜的做法与步骤
- 第1步.
鱼头切大块，用蚝油味达美白胡椒姜丝淀粉腌制。
- 第2步.
切好配菜。
- 第3步.
两勺蚝油两勺味达美半勺白糖两勺清水调成碗汁。
- 第4步.
不粘锅刷薄油，中火烧热，倒入配菜，翻炒。
- 第5步.
平码腌好的鱼头，不要腌汁。锅加盖，焖个五分钟。
- 第6步.
倒入碗汁。
- 第7步.
加入小海鲜翻匀，收汁至成熟。海鲜易熟，两三分钟就可以了，关火，加把香菜。
- 第8步.
鱼头鲜香，海鲜脆嫩，配菜入味，低调版海鲜大餐成功！(●'◡'●)ﾉ❤
