【清·南瓜瓤肉】草木渐落露为霜,硕硕金秋南瓜黄

【清·南瓜瓤肉】草木渐落露为霜,硕硕金秋南瓜黄的做法说明
南瓜瓤肉:拣圆小瓜挖空,入碎肉、蘑菇、冬笋、酱油蒸。东瓜同。
【清·南瓜瓤肉】草木渐落露为霜,硕硕金秋南瓜黄的做法与步骤
- 第1步.
小南瓜洗净,截去上盖,挖取南瓜籽备用
- 第2步.
猪肉馅用盐、料酒腌制片刻,香菇、笋子切丁备用。
- 第3步.
将肉馅、香菇丁、笋丁同葱末、酱油、白糖、香油拌匀。
- 第4步.
将馅料填入南瓜中,盖上小盖,蒸二十分钟,即可食用。
小贴士
功效
健脾养胃 补中益气 和中润肠