英式黄油饼干

英式黄油饼干的做法说明
星巴克的英式黄油饼干很喜欢吃,找了好多方子,有一个苏格兰黄油饼干方子很好,很特别,加了粘米粉。但是有点甜,我改良了一下,最后感觉很不错!分享一下。
英式黄油饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化,面粉糯米粉过筛备用。
- 第2步.
室温软化好的黄油打发,依次加入砂糖糖粉混合打发顺滑,拌入混合好的面粉盐,搅拌成团。用手温揉成黄油团。
- 第3步.
修整成型。
- 第4步.
入冰箱冷藏半小时。
- 第5步.
冷藏后切片。
- 第6步.
烤箱140度,40分钟。我家是镶嵌式烤箱,大家根据自己家烤箱情况进行烘焙。
- 第7步.
出炉晾凉。
- 第8步.
装盒儿!!跟星巴克的黄油饼干基本无差哦⊙∀⊙!😜
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