豆角肉包子
豆角肉包子的做法说明
早餐吃包子，美味又便捷。而小两口又不会用生肉调制包包子的馅料，便想到了这个做法，没想到非常美味。
豆角肉包子的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
将豆角和青辣椒切碎备用
- 第3步.
五花肉炖熟后，根据自己想要加入的肉量，捞出后，切成肉丁备用。
- 第4步.
将切好的豆角、辣椒和切好的肉丁一起翻炒至豆角辣椒熟并变软，炒时放些肉汤在里面，会更香哦。但是一定要把肉汤炒到消失。原因1、馅料入味2、有汤，不方便包包子。
- 第5步.
制作馅料之前，可先将面发好，备用。
- 第6步.
将面分成均匀的小剂子。
- 第7步.
擀皮包包子
- 第8步.
包好的包子，等待其二次发酵后，冷水上锅蒸，水开后15分钟，关火，5分钟后，再打开锅盖，这样才能保证做出来的包子白白胖胖，不会塌陷。
- 第9步.
出锅
