老贵阳辣子鸡

老贵阳辣子鸡

老贵阳辣子鸡的食材和调料

鸡	1只
干辣椒	半斤
姜	片
蒜	瓣
豆辨酱	100克
花椒	粒
料酒	勺

老贵阳辣子鸡的做法与步骤

第1步.
炒制辣椒
第2步.
爆鸡
第3步.
爆鸡

小贴士

辣椒要手椿的，爆鸡和炒制辣椒要分开进行，最后小火混合炒制

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