蔓越莓味儿牛轧糖

蔓越莓味儿牛轧糖的做法说明
因为无聊。
蔓越莓味儿牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
提前准备好所有材料。
- 第2步.
蔓越莓,拿三分之二尽量切碎,切碎之后和剩下的三分之一混匀。(也可以直接用,看你咯)
- 第3步.
小火,把黄油融化。
- 第4步.
放入棉花糖炒融。
- 第5步.
彻底融化之后加入奶粉,搅拌均匀!
- 第6步.
继续搅拌。奶粉要完全融化。
- 第7步.
加入蔓越莓。搅拌均匀!
- 第8步.
倒入模具定型。可以放冰箱冷藏,也可以直接让它慢慢冷却。 在这里我比较推荐烤盘型的那种模具,个人认为比较好使。我觉得用硅胶的好不顺手。(当然啦,看你咯)
- 第9步.
待糖浆冷却之后,用力切件。用你喜欢的方式切成你喜欢的形状。
- 第10步.
侧面长这样,不算好看。用你喜欢的糖果纸一粒一粒包好。
- 第11步.
包好了。
- 第12步.
加上点心思,弥补好糖果的颜值。
- 第13步.
发糖,送给邻居、朋友吃。❤️
小贴士
注意全程小火。
怕甜的别做,怕甜还吃什么糖啊。