南瓜荷叶包
南瓜荷叶包的做法说明
南方人会做面食的人比较少，我也是不会的！经历了6次失败，终于做成了，让孩子吃上健康无添加的食品，是每个妈妈的心愿💓
南瓜荷叶包的做法与步骤
- 第1步.
1、南瓜削皮，切片蒸熟
- 第2步.
用果语原汁机摇成泥
- 第3步.
把白糖和酵母加到南瓜泥里搅拌均匀。
- 第4步.
然后加入面粉，（加入的面粉也要看南瓜的水份，南瓜水份多的就多加点面粉，水份少的少加点，这步大家注意点）然后揉成光滑的面团！
- 第5步.
放入温暖的地方发酵至2倍大。（用手一拉有成蜂窝状态就是发好了）
- 第6步.
把发酵好的面团拿出来排气，也就是重新揉光滑 把发酵好的面团分成大小合适的小剂子！
- 第7步.
把小剂子擀成圆形，涂层食用油然后对折 ， 用手在底部捏出一个柄来!
- 第8步.
用水果叉在上面压出花纹
- 第9步.
把荷叶馒头放入蒸锅里，然后放到温暖的地方进行二次发酵，一般20分钟左右，上锅蒸15分钟，关火焖5分钟开盖！荷叶馒头就做好了，很简单吧！
小贴士
20克白糖做出来的荷叶包不会甜，喜欢甜点可以加多些白糖
