香辣滑嫩鸭血韭菜

香辣滑嫩鸭血韭菜的做法与步骤

1. 第1步.

   鸭血切小块，洗净备用。

   
2. 第2步.

   韭菜洗净，切小段。

   
3. 第3步.

   葱姜蒜米椒切碎。

   
4. 第4步.

   热锅凉油，加入葱姜蒜米椒碎爆出香味。

   
5. 第5步.

   放入鸭血翻炒均匀，调入适量料酒和耗油，一点点糖。

   
6. 第6步.

   至鸭血出水后，放入韭菜。

   
7. 第7步.

   迅速翻炒30秒出锅。