五彩炒乌冬面

五彩炒乌冬面的做法说明
喜欢吃乌冬面,汤乌冬、炒乌冬,冰箱里随时都有乌冬面~
材料可以根据自己喜欢的来加~
五彩炒乌冬面的做法与步骤
- 第1步.
准备材料:彩椒切丝,洋葱切丝,紫甘蓝切丝,火腿切成条。(准备材料的时候可以烧水)
- 第2步.
水烧开放入乌冬面煮熟,然后捞出备用。
- 3.
锅中倒油加入彩椒和洋葱丝炒两分钟
- 第4步.
加入紫甘蓝,加一小勺豆瓣酱倒一点生抽适当加点水,可以有汤汁,翻炒均匀。
- 5.
放入火腿翻炒均匀。
- 第6步.
最后加入乌冬面翻炒均匀,撒点胡椒粉,稍微炒一下就可以了。我也没加盐因为生抽和豆瓣就有盐了,大家可以根据口味适当加一点
- 第7步.
出锅撒点葱花和黑芝麻,大功告成了,真的很香。(还加了一点自己卤的牛肉)