杂粮糕

杂粮糕的做法说明
心血来潮,看到大家都做黑米糕,我来个杂粮糕
杂粮糕的做法与步骤
- 第1步.
加了很多很多料,你们随意。用破壁机粉碎,过筛备用
- 第2步.
蛋清蛋黄分开,物料全部称好备用
- 第3步.
白糖分三次加入蛋清打发
- 第4步.
将奶粉、杂粮粉加入蛋黄的盆内混合均匀
- 第5步.
三分之一蛋白加入杂粮糊,翻拌均匀(跟蛋糕的手法一样)
- 第6步.
将杂粮糊倒入剩下的蛋白中,翻拌均匀
- 第7步.
倒入模具,撒上芝麻。(开水上锅)
- 第8步.
小火蒸40分钟,出锅
- 第9步.
请享用
小贴士
水可以换成牛奶,我是想把奶粉用掉