蒜香蘑菇虾球

蒜香蘑菇虾球的做法与步骤

1. 第1步.

   首先，虾去头去壳去虾线，加料酒，盐稍微腌制半小时左右

   
2. 第2步.

   蘑菇切片，蒜切末，葱切成碎末

   
3. 第3步.

   锅里放油，油热后关小火，蒜末放入，翻炒，出香，虾再放进去煎，煎至两面金黄，再放入蘑菇一起煎，后加少许水

   
4. 第4步.

   可以放一点点糖，提味

   
5. 第5步.

   烧熟后，关小火，放入葱末，轻微翻炒，就可以出锅啦

   
6. 第6步.

   出锅装盘