袖手课堂——老味炒面

袖手课堂——老味炒面的做法与步骤

1. 1.

   将面条煮至九成熟（要炒面的面条），出锅沥干。

2. 2.

   洗好豆芽，青菜备用，切3段葱白，将一瓣蒜切片备用。

3. 3.

   锅内放油，将鸡蛋放入炒散，盛出放至一边，将葱、蒜放入锅内炒香，然后放入青菜，豆芽翻炒30秒即可，然后将沥干的面放入，翻炒20秒，放入鸡蛋、生抽、盐、辣椒粉，孜然粉一起翻炒至面上着色均匀，最后加点鸡精提味。想在上面加一个煎蛋的朋友随意。

4. 第4步.

   这样，简单又好次的老味炒面就做好啦！感谢！双击666！！！