菠萝🍍蛋包饭

菠萝🍍蛋包饭的做法与步骤

1. 第1步.

   将黄瓜洗干净后，用刮皮刀将黄瓜刮成片条状，然后中间用小刀剖开一分为二

   
2. 第2步.

   将鸡蛋加1克盐和少许水淀粉打散，增加韧性不易破蛋皮

   
3. 第3步.

   将平底锅加热，锅内倒入少许油后倒入蛋液，慢慢转动平底锅，使蛋液均匀结成圆形的蛋饼，出锅装盆

   
4. 第4步.

   将蛋饼切成与黄瓜片条一样宽的条状

   
5. 第5步.

   将鸡蛋条与黄瓜条一隔一条交错编在一起（如上图）暂放一边

   
6. 第6步.

   将买来的炒饭微热后，入锅炒熟。也可以按各自的口味买食材炒自己喜欢吃的炒饭

   
7. 第7步.

   将炒好的饭装盆

   
8. 第8步.

   将黄瓜绿皮雕成菠萝叶子放在炒饭上端，将编织好的菠萝状蛋皮盖在炒饭上，周围多余蛋皮往炒饭底部扣压进去，然后加固上窄下宽的菠萝形状，放上水果点亮，一道美丽又好吃的菠萝蛋包饭完成