墨鱼大烤

墨鱼大烤的做法与步骤

1. 第1步.

   油，姜，蒜头入主锅爆香…3分钟-120度-反转小勺

   
2. 第2步.

   放入墨鱼及南乳汁，5分钟-120度-反转小勺…

   
3. 第3步.

   放入盐、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶，，25分钟-Voroma-反转小勺…全程无需盖量杯盖…

   
4. 第4步.

   出锅，将酱汁淋在墨鱼上即可，如果酱汁不够浓稠，可以提前5分钟打开量杯盖收汁

   
5. 第5步.

   切片享用，蘸上汤汁，很美味哦……