炸豆腐丸子

炸豆腐丸子的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐切片，小葱切末

   
2. 第2步.

   烧水加一勺盐

   
3. 第3步.

   水烧开后放入豆腐焯水去豆腥味待用

   
4. 第4步.

   趁热把豆腐碾碎

   
5. 第5步.

   加入淀粉、盐、小葱

   
6. 第6步.

   搅拌均匀

   
7. 第7步.

   把豆腐搓成一个一个的丸子

   
8. 第8步.

   然后下锅炸，中火炸就可以了

   
9. 第9步.

   出锅了，配上一碟辣椒就完美了