意大利蔬菜汤

意大利蔬菜汤的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜切成小丁。球形茴香，蒜苗切碎。柠檬皮切丝。管状意面用开水煮好。

2. 2.

   锅中加入色拉油，烧热后加入胡萝卜炒制，待胡萝卜变色后加入球形茴香，香味出来后加入白豆，蒜苗碎，青豌豆炒制，加入鲜汤，煮沸后加入煮好的管状意面。加入盐，胡椒粉，白糖调味。起锅装盘，撒上柠檬丝。