青菜炒鸡软骨

青菜炒鸡软骨的做法与步骤

1. 第1步.

   青菜切好

   
2. 第2步.

   鸡软骨解冻洗净控水，生抽、老抽、料酒、黑胡椒粉混合，用量随个人口味调，腌制20分钟

   
3. 第3步.

   热锅，不用放油，直接放入腌制好的鸡软骨，炒出油，加入青菜，少量水，翻炒几下盖锅盖焖一会，快出锅时倒上水淀粉勾芡，大火收汁即可

   
4. 第4步.

   尝尝口味OK就可以出锅啦