山楂排骨之恋

山楂排骨之恋的做法说明

山楂排骨之恋

就像恋爱中的人，尝尽酸甜，开始是酸，且这酸并不直接，是一点一点蔓延开来，待这酸味消散，紧接着涌上甜蜜，偶尔也会腻到下不去口，恰巧当你腻味的想要弃之，这酸又伴着甜再次袭来，又不舍放下，就这般不停的折磨着你，让你自此欲罢不能。

如此磨人的小妖精，你不打算试试么

第1步.
排骨焯水，沥干水份
第2步.
准备食材
第3步.
山楂提前洗净，去壳
第4步.
油八成热后，放入姜蒜，排骨翻炒，
第5步.
一勺生抽，一勺老抽，一勺料酒，少许五香粉调味
第6步.
加入4颗山楂翻炒
第7步.
加入没过食材的水，不要太多，刚刚过食材即可，放入剩下的香料，适量的黄冰糖，半勺老抽。差不多半个小时，水快收干之时，加入剩下的四颗山楂，加适量盐调味，再闷十分钟就可以开吃啦
第8步.
山楂排骨
第9步.
祝你有个好胃口