红糖核桃南瓜饼
红糖核桃南瓜饼的做法说明
晚饭蒸的南瓜🎃
想着吃剩也口味不好了
索性做成南瓜饼
包点红糖和核桃
就当早饭勒
红糖核桃南瓜饼的做法与步骤
- 第1步.
先把红糖、核桃还有猪油放在舂钵里碾碎
- 第2步.
碾成这样半干半油状的内馅备用
- 第3步.
把剩的蒸南瓜和米粉混合起来
- 第4步.
最后添加糯米粉直至这面团状
- 第5步.
将内馅包进一个个剂子里，揉圆
- 第6步.
稍微压扁一点
- 第7步.
用牙签或者细签子，勾画出较深的南瓜样式
- 第8步.
将蒸屉上刷上油，将南瓜饼放入，烧开水，再将蒸屉放上去。
- 第9步.
蒸10-15分钟，晾凉起锅即可，尝了一个，略微黏牙，但内馅特别香甜。
小贴士
1. 这是一个即兴而起的菜谱，所以很多的量都是随性的，这个估计也不需要太精确。
2. 最好的情况再加一点玉米淀粉，估计就不会这么粘了。
3. 第二天早上稍微热一下就可以了。
